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守护孩子的健康 | 中小学托儿机构食堂从业人员知识培训会

返回列表来源:宝贤餐饮 发布日期 2021-05-04 14:03 浏览:-

        为进一步加强中小学幼儿机构食堂从业人员的卫生安全意识,提高食品卫生管理水平,确保中小学幼儿机构食堂食品的安全卫生,以及响应中山市教育局的要求与号召,4月11日在中山市小榄镇联丰小学的会议室召开了“中小学托儿机构食堂从业人员知识培训会”。

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       会议组织了广源小学、西区小学、联丰小学、绩西幼儿园的食堂所有员工、管理人员共同参与与学习了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、餐用具卫生要求、及消毒方法等。通过这次培训,食堂人员对学校食品安全管理与操作规范有了更深刻的认识,责任到位,严格落实,确保为全体师生提供安全且营养的午餐。


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       食堂从业人员是中小学托儿机构重要的一线工作者,承担着孩子们健康安全的重要责任。通过这次的培训学习,提高了食堂从业人员的卫生安全意识,增强了自身的责任感与使命感。为了守护孩子们的健康,宝贤餐饮必定将卫生安全及厨房规范的4D现场管理模式开展下去,为孩子的食品卫生工作保驾护航!


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